Capileira
El Asador de Capileira se convierte en uno de los referentes de la cocina en el Barranco de Poqueira
El Restaurante El Asador de Capileira se ha convertido en uno de los lugares más famosos del Barranco de Poqueira. La gastronomía de La Alpujarra es excelente. Algunas de las materias primas, como las carnes de cerdo, ternera, cabrito o...
Los municipios del Barranco de Poqueira participan en la elaboración de un plan local de gestión de residuos
Desde los ayuntamientos de las localidades ubicadas en el Barranco de Poqueira (Capileira, Bubión y Pampaneira) junto con el departamento de medio ambiente de la Diputación provincial de Granada, se está elaborando el Plan local de gestión de residuos. Un...
Capileira convoca el III Concurso de Fachadas para realzar el encanto de sus calles
El ayuntamiento de la localidad alpujarreña de Capileira ha convocado el III Concurso de Fachadas 2022 para continuar con una iniciativa que pretende embellecer más si cabe los rincones de este bello municipio. Un concurso que según añade desde la...
Un horno como los de antes en La Alpujarra
El transito de clientes y el característico olor nos delata la existencia de una tahona. En la localidad alpujarreña de Capileira existen dos panaderías con mucha solera. Una de ellas se llama ‘El horno de Luisa’ y desde hace más...
El Festival Sulayr se extiende a Bubión, Capileira, Cáñar y Soportújar
Bubión, Capileira, Cáñar y Soportújar se suman a Pampaneira en la 7º edición del Festival Sulayr, que se celebra del 30 de junio al 3 de julio. Se trata de un evento que integra lo social, lo turístico y lo...
La Junta aborda proyectos de la depuración con los ayuntamientos de Bubión, Capileira y Pampaneira
La delegada de Agricultura, Ganadería y Pesca, María José Martín, ha mantenido una reunión de trabajo con los alcaldes y técnicos de los Ayuntamientos de Bubión, Capileira, Pampaneira, Monachil, Güejar Sierra y Padul para abordar la redacción de cuatro proyectos...
Bubión y Capileira se suman al Congreso Internacional Ganarse la vida: género y trabajo a través de los siglos
Los Ayuntamientos de Bubión y Capileira se suman al Congreso Internacional Ganarse la Vida. Género y Trabajo a través de los siglos que se celebrará en Pampaneira del 12 al 16 de septiembre. La alcaldesa de Bubión, el municipio Cittaslow...
Sierra Nevada Xtreme Triathlon 2022 comienza en el embalse de Béznar y termina en Capileira
En torno a una decena de atletas se enfrentarán este sábado día 4 a la belleza de lo extremo. La localidad alpujarreña de Capileira será la meta de Sierra Nevada Xtreme Triathlon 2022, una prueba no competitiva en la que...
FOTOS: Limpieza de la Acequia de los Lugares en el Barranco del Poqueira
Durante estos días se han llevado a cabo tareas de limpieza y mantenimiento de acequias y barrancos con el fin de mantener en condiciones el barranco del Poqueira. Estos trabajos que abarcan los términos municipales de Capileira, Bubión y Pampaneira,...
Una treintena de coches clásicos invaden Capileira
La localidad alpujarreña de Capileira acogerá desde este martes 17 al jueves 19 de mayo una exhibición y exposición histórica. Una experiencia única que vivirán los asistentes con la primera concentración de coches clásicos. Una treintena de coches clásicos de...
Dos panaderos de La Alpujarra entre los mejores de Andalucía
La Alpujarra puede presumir de tener en su territorio a verdaderos maestros del pan. Grandes artesanos de la harina que un año más han conseguido estar entre las mejores panaderías de Andalucía y de ser seleccionados para la Ruta del...
El decano periódico británico The Times señala a Pampaneira como uno de los 20 pueblos más bonitos de España
Solemos decir que La Alpujarra es uno de los mejores rincones de España, pero si además de decirlo nosotros también lo publican en grandes periódicos de renombre a nivel internacional, entonces la cosa ya se pone seria en el mejor...
Finalizan las Jornadas Gastrobotánicas de La Alpujarra, para fomentar el uso de plantas silvestres en la gastronomía y restauración
El presidente de la Diputación de Granada, José Entrena, ha visitado el municipio de Capileira con motivo de la celebración de las Jornadas Gastrobotánicas de La Alpujarra, un proyecto que se ha venido desarrollando en diferentes municipios de la comarca...
«La Alpujarra es un buen lugar para dejarse fluir»
El joven y consagrado artista catalán, Berto Martínez Tello, lleva afincado desde hace dos años en Capileira. Se trasladó a La Alpujarra para pasar la pandemia y durante su estancia en la comarca acabó creando un Centro de Creación artística,...
Éxito en el arranque de las I Jornadas Gastrobotánicas de La Alpujarra
Las I Jornadas Gastrobotánicas de La Alpujarra, de aprovechamientos de plantas silvestres comestibles, han arrancado con gran éxito y la elaboración de un exquisito menú por parte del restaurante Ruta de La Alpujarra de Cádiar, el primero de los tres...
Capileira celebra del 22 al 25 de abril sus fiestas patronales en honor a la Virgen de la Cabeza
La localidad alpujarreña de Capileira celebrará el próximo fin de semana sus fiestas patronales en honor a la Virgen de la Cabeza. Tras dos años de parón por la pandemia, las fiestas de este año lucirán a lo grande, ya...
Platos de Semana Santa en el local de Rosillo
El prestigioso chef de cocina y propietario del Restaurante El Asador de Capileira, el lanjaronense José Luis Rosillo, ha preparado una serie de platos para esta Semana Santa. El menú de Cuaresma se compone de boladillos de bacalao, potaje de...
Organizan las I Jornadas Gastrobotánicas de La Alpujarra en tres restaurantes de la comarca
“Una oportunidad única para saborear platos prodigiosos inspirados en la riqueza botánica de nuestra sierra y en el saber ancestral de nuestras abuelas: la sublimación de las plantas silvestres comestibles de La Alpujarra”, así definen esta iniciativa los organizadores de...
El municipal de Capileira que durante 38 años de servicio nunca denunció a nadie
Estuvo 38 años de municipal en Capileira y nunca denunció a nadie. Francisco Reguero Montoro, nacido el 14 de noviembre de 1940, ejerció 38 años de municipal en el Ayuntamiento. Su padre se llamaba Francisco y su madre Carmen. Su...
Capileira acogerá el Mercado de Arte y Artesanía del 14 al 17 de abril
Vuelve para Semana Santa el Mercado de Arte y Artesanía de Capileira los días 14, 15, 16 y 17 de abril en la plaza del Calvario. Un evento en el que participarán numerosos artistas, artesanos y artesanas, quienes mostrarán sus...
Constituida en Capileira la Asociación de Escritores por La Alpujarra
En el salón de plenos del Ayuntamiento de Capileira ha tenido lugar la firma del Acta de Constitución de la Asociación de Escritores por La Alpujarra. Previamente se eligió al secretario, José Visedo Rodriguez, que inmediatamente se hizo cargo de...
La Pasión de Cristo en La Alpujarra
Entre palmas y olivos el Domingo de Ramos en La Alpujarra. Esta comarca amaneció pletórica y radiante. La Semana Santa alpujarreña es única, a diferencia del ambiente fastuoso y del boato con que se rodean las procesiones de las principales...
Capileira acoge la presentación del libro Jesús Yoldi Bereau, un universitario al servicio del bien común
El Ayuntamiento de Capileira ha organizado para la jornada de este viernes día 8 de abril el acto de presentación del libro Jesús Yoldi Bereau, un universitario al servicio del bien común. Jesús Yoldi Bereau se convirtió en catedrático de...
70 personas participan en la limpieza anual de la Acequia Nueva del Barranco de Poqueira
Este pasado fin de semana ha tenido lugar la limpieza anual de la Acequia Nueva del Barranco de Poqueira. Una iniciativa, organizada por el Laboratorio de Arqueología Biocultural (MEMOLab) de la Univesidad de Granada, la Asociación Acequias Históricas y la...
Capileira pone en marcha su primer huerto urbano
En La Alpujarra tienen claro la importancia del desarrollo rural sostenible y los efectos positivos que ello implica para el entorno. Por ello, el Ayuntamiento de la localidad alpujarreña de Capileira ha puesto en marcha una interesante iniciativa desde la...
La Guardia Civil localiza a tres montañeros que se perdieron en Sierra Nevada por culpa de una ventisca
El Servicio de Montaña de la Guardia Civil de la Comandancia de Granada ha rescatado a tres montañeros, de entre treinta y tres y treinta y cuatro años de edad, que se perdieron en Sierra Nevada por culpa de una...
Organizan la limpieza de la Acequia Nueva del Barranco de Poqueira con técnicas tradicionales
Los días 2 y 3 de abril va a tener lugar la limpieza de la Acequia Nueva del Barranco de Poqueira (que abarca los municipios de Pampaneira, Bubión y Capileira). La actividad está organizada por el Laboratorio de Arqueología Biocultural...
Un nutrido grupo de profesionales participa en Capileira en las II Jornadas de Pan Artesano
Cita con embajadores del pan. La Panadería Capileira, fundada en 1973, propiedad de Susana López y ganadora de la Estrella la Ruta Española del Buen Pan, ha organizado las II Jornadas de Pan Artesano en La Alpujarra. Los trabajos se...
Tres restaurantes de Capileira, Busquístar y Cádiar serán sede de las I Jornadas Gastrobotánicas de La Alpujarra
Ya ha dado el pistoletazo de salida una de las iniciativas más creativas que se ha visto en los últimos años en la comarca de La Alpujarra: Alpujarra Gastrobotánica, desde la que se pretende poner en valor el rico patrimonio...
Capileira también pedirá ayuda para la limpieza ante el episodio de calima
Poco a poco se van sumando los municipios de La Alpujarra que piden ayuda a las diferentes administraciones para paliar los efectos de la ‘lluvia roja’ que ha dejado los pueblos prácticamente embarrados. Ya en estos días se ha manifestado...
