Los quesos alpujarreños siguen en lo más alto
La última edición de los World Cheese Awards ha distinguido con tres medallas (oro, plata y bronce) a los quesos de la Venta el Chaleco de Lanjarón
La edición 2024 de los World Cheese Awards, los premios que reconocen a los mejores productos del mundo en la producción de queso, ha premiado con tres medallas a tres de los quesos de la empresa Lácteos Lanjarón S.L. (Venta el Chaleco). Concretamente ha sido la medalla de oro para la ‘Tortita de cabra cloe’; una de plata para su ‘Tajo Negro’; y la medalla de bronce para su ‘Queso de cabra curado’.
Tres distinciones que coinciden con la celebración del 20 aniversario de esta empresa ubicada en Lanjarón y cuya gerente, Isabel Orantes, se ha mostrado “muy contenta” y ha dado “las gracias a todos por hacerlo posible, celebramos nuestro veinte aniversario con más ilusión que nunca”.
Los productos de Lácteos Lanjarón SL han competido en estos premios junto a 4.786 quesos procedentes de todo el mundo. Estos quesos alpujarreños se hacen en colaboración directa con los ganaderos de la zona, proveedores fundamentales que garantizan la calidad de los productos.
Esta empresa alpujarreña acumula reconocimientos en estos premios mundiales del queso (World Cheese Awards) desde el año 2016-2017, desde entonces nunca se han venido con las manos vacías. Desde Venta el Chaleco han agradecido “a todos nuestros clientes y amigos que tanto nos animan a seguir elaborando estos productos tan ricos, artesanos y naturales”.
La 36 edición del World Cheese Award, que se celebra anualmente y con carácter internacional, se ha llevado a cabo en Viseu (Portugal). Allí, entre todos los participantes, 10 quesos de la provincia de Granada han sido galardonados por su alta calidad. Además de los de la Venta el Chaleco de Lanjarón, también han sido premiados los quesos de Maracena, Padul y Huéscar.
Este certamen se ha celebrado este pasado fin de semana y se ha convertido en un referente dentro del mundo quesero y en una de las principales catas concurso a nivel internacional.
