Los quesos alpujarreños vuelven a estar premiados en la World Cheese Awards
La última edición de estos premios más prestigiosos del sector ha distinguido con una medalla de bronce a los quesos de la Venta el Chaleco de Lanjarón
La edición 2025 de los World Cheese Awards, los premios que reconocen a los mejores productos del mundo en la producción de queso, ha premiado a los quesos de la empresa Lácteos Lanjarón S.L. (Venta el Chaleco). Concretamente ha sido la medalla de bronce para el queso de Oveja Añejo Curado en Romero. Expertos gastronómicos de todo el mundo han juzgado más de 5.000 quesos procedentes de más de 40 países y la quesería alpujarreña no ha vuelto a dejar indiferente a nadie en este concurso celebrado esta edición en Suiza, uno de los países con mayor tradición quesera.
La gerente de Venta el Chaleco, Isabel Orantes, se ha mostrado un año más “muy contenta” y ha señalado que «este año hemos presentado dos muestras y nos hemos traído una medalla de bronce”. Orantes describe el concurso con “un ambiente buenísimo, catas, actuaciones, el mercado… la cantidad de quesos en la sala (unos 5.000) que te ponen los pelillos de punta. Sabe a gloria cuando ves tanta cantidad de quesos”.
Los productos de Lácteos Lanjarón SL han competido en estos premios junto a 5.244 quesos procedentes de 46 países. Estos quesos alpujarreños se hacen en colaboración directa con los ganaderos de la zona, proveedores fundamentales que garantizan la calidad de los productos.
Esta empresa alpujarreña acumula reconocimientos en estos premios mundiales del queso (World Cheese Awards) desde el año 2016-2017, desde entonces nunca se han venido con las manos vacías.
La 37 edición del World Cheese Award, que se celebra anualmente y con carácter internacional, se ha llevado a cabo en Berna (Suiza). Este certamen se ha celebrado este pasado fin de semana y se ha convertido en un referente dentro del mundo quesero y en una de las principales catas concurso a nivel internacional.
